Сашими

  • 220руб
    40/80г
    Сашими лосось

    Сашими лосось 

  • 260руб
    40/80г
    Сашими тунец

    Сашими тунец 

  • 360руб
    40/80г
    Сашими копченый угорь

    Сашими копченый угорь 

Саси́м или саши́ми (яп. 刺身, saɕimi) — блюдо национальной японской кухни.

Сасими приготавливают из филе разнообразных сортов рыб, порезанное на небольшие кусочки, и других морепродуктов. Рыба используется в сыром виде или подвергается минимальной термообработке. Подается вместе с соевым соусом, японским хреном васаби, маринованным имбирем, тонко нарезанным редисом дайкон